Carolina Freiheit

Unaufregende Kindheit auf dem Land verbracht, dann mit 16 Jahren an einer unheilbaren Autoimmunerkrankung erkrankt. Den Kopf in den Sand gesteckt und wilde Partys gefeiert (YOLO). Irgendwann zu dem Entschluss gekommen, dass das die dümmste Lebensweise in meiner Situation ist. Auf Bücher über die vegane Ernährung gestoßen und mein Leben komplett umgekrempelt. Aufgrund der neu gewonnen Energie und des steigenden Gesundheitsbewusstseins meine Leidenschaft für den Sport entdeckt (Ich liebe Cardio als auch Krafttraining!). Durch ausprobieren, lesen und kochen immer mehr Freude und Interesse an Ernährung gefunden. Inzwischen eine Weiterbildung zur veganen Ernährungsberaterin begonnen und die Absicht, anschließend auch eine Trainerlizenz zu machen.